Où cultive-t-on l’igname ? – L’igname est un légume qui pousse dans les régions tropicales. Elle est donc cultivée en Afrique, en Amérique du Sud et en Asie, mais on la retrouve principalement en Afrique de l’ouest. C’est d’ailleurs le Nigéria qui en produit la plus grande quantité.
Quelle est la différence entre fruits et légumes?
Fruits et légumes du cuisinier – Pour le cuisinier, la différence entre fruits et légumes se fait assez simplement. Un fruit est plutôt sucré et arrive sur la table généralement au moment du dessert. Un légume est plutôt salé et accompagne souvent un plat de viande ou de poisson.
Quant aux fruits de mer, oublions-les. De manière un peu plus précise (mais toujours insatisfaisante pour un botaniste ), le fruit est l’organe comestible des plantes à fleurs. Le légume, quant à lui, est la partie consommable d’une plante potagère ; il peut s’agir de graines ( lentilles , etc.
), de feuilles ( Saison des épinards La meilleure période pour consommer des épinards commence en novembre et se termine en mai. Toutefois, il est possible d’en manger toute l’année grâce aux cultures bretonnes, franciliennes, picardes et. ” data-image=”https://cdn. ), de racines ou de tubercules (
