Comment conserver une salade de fruits ? – Vous l’avez sans doute déjà constaté : au bout de quelques heures, la salade de fruits ramollie. Elle est alors moins agréable à déguster. S’il vous reste des fruits coupés, conservez-les dans une boîte hermétique au réfrigérateur.
Il est préférable que ces derniers ne soient pas assaisonnés. L’acidité risque en effet de les “cuire”. Il est également possible de congeler vos salades de fruits pour pouvoir consommer des fruits d’été en hiver par exemple.
Salade de fruits facile et rapide à réaliser 😋
Pour cela, placez vos fruits lavés et coupés sur une plaque dans votre congélateur. Une fois qu’ils sont pris, disposez-les dans un sac congélation. ⋙ Comment bien conserver les fruits et légumes ET l’erreur que l’on fait souvent.
Comment conserver une salade de fruits maison ?
Comment conserver une salade de fruits ? – Vous l’avez sans doute déjà constaté : au bout de quelques heures, la salade de fruits ramollie. Elle est alors moins agréable à déguster. S’il vous reste des fruits coupés, conservez-les dans une boîte hermétique au réfrigérateur.
Il est préférable que ces derniers ne soient pas assaisonnés. L’acidité risque en effet de les “cuire”. Il est également possible de congeler vos salades de fruits pour pouvoir consommer des fruits d’été en hiver par exemple.
Salade de fruits facile et rapide à réaliser 😋
Pour cela, placez vos fruits lavés et coupés sur une plaque dans votre congélateur. Une fois qu’ils sont pris, disposez-les dans un sac congélation. ⋙ Comment bien conserver les fruits et légumes ET l’erreur que l’on fait souvent.
Comment empêcher l’oxydation des fruits ?
Banane, pomme, poire… certains fruits ont tendance à noircir une fois épluchés. Découvrez l’astuce infaillible pour empêcher ce phénomène. – Appelé phénomène d’oxydation , certains fruits se noircissent rapidement au contact de l’air. Cette oxydation n’altère en rien le goût et les bienfaits des fruits mais est inesthétique surtout si vous avez des invités.
Une astuce toute simple permet d’empêcher l’oxydation : utilisé un anti-oxydant d’origine naturelle. Pour ce faire, misez sur l’acide citrique dont regorge le citron. Ainsi, arrosez tout simplement vos fruits de jus de citron ou frottez-les avec la pulpe du citron.
Vos fruits conserveront leur aspect initial. D’autres jus permettent également de stopper le phénomène d’oxydation : le jus d’orange, d’ananas et de raisin (efficace surtout pour les bananes ).
