Des bonnes associations de légumes – Pour bien placer vos invités lors de la mise en place du potager, voici quelques suggestions de plans de table. Ail : betterave , carotte , fraisier , laitue , tomate. Asperge : concombre/cornichon , haricot , persil , poireau , tomate.
Aubergine : haricot. Betterave rouge : ail , épinard , haricot , laitue. Carotte : ail , aneth , chou , épinard , laitue , oignon , poireau , pois , tomate. Céleri : ail , chou , haricot , oignon , poireau , tomate.
Chou : carotte , céleri , concombre/cornichon , haricot , pois , sarriette, tomate. Concombre : basilic , chou , haricot , laitue , œillet d’Inde , oignon , pois. Cornichon : basilic , chou , haricot , laitue , œillet d’Inde , oignon , pois. Épinard : betterave , carotte , chou , fraisier , haricot , navet , poireau , radis , tomate.
- Fenouil : céleri , navet , poireau;
- Haricot : aubergine , betterave , carotte , céleri , chou , concombre/cornichon , épinard , fraisier , laitue , carotte , pomme de terre;
- Laitue : betterave , carotte , cerfeuil , chou , concombre/cornichon , fraisier , haricot , radis;
Melon : capucine , haricot , laitue , pois. Navet : épinard , fenouil , pois. Oignon : betterave , carotte , concombre/cornichon , fraisier , laitue , tomate. Poireau : asperge , carotte , céleri , épinard , fraisier , laitue , tomate. Petit pois : carotte , céleri , chou , concombre/cornichon , navet , pomme de terre , radis. Pierrick Le Jardinier À lire aussi :
- Faire la rotation des légumes au potager
- Calendrier des semis et récoltes
Quelles plantes vont ensemble ?
Les plantes qui s’aiment
| Si vous plantez: | Associez-les avec: |
|---|---|
| Du céleri | les choux en tout genre l’ail la courge les concombres |
| Des choux, choux-fleurs, brocolis | les carottes les concombres le thym la menthe |
| Des concombres | le basilic les carottes le maïs la laitue |
| Des courgettes | les fèves la menthe les radis |
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Quelle légume avec quelle légume ?
Des bonnes associations de légumes – Pour bien placer vos invités lors de la mise en place du potager, voici quelques suggestions de plans de table. Ail : betterave , carotte , fraisier , laitue , tomate. Asperge : concombre/cornichon , haricot , persil , poireau , tomate.
Aubergine : haricot. Betterave rouge : ail , épinard , haricot , laitue. Carotte : ail , aneth , chou , épinard , laitue , oignon , poireau , pois , tomate. Céleri : ail , chou , haricot , oignon , poireau , tomate.
Chou : carotte , céleri , concombre/cornichon , haricot , pois , sarriette, tomate. Concombre : basilic , chou , haricot , laitue , œillet d’Inde , oignon , pois. Cornichon : basilic , chou , haricot , laitue , œillet d’Inde , oignon , pois. Épinard : betterave , carotte , chou , fraisier , haricot , navet , poireau , radis , tomate.
Fenouil : céleri , navet , poireau. Haricot : aubergine , betterave , carotte , céleri , chou , concombre/cornichon , épinard , fraisier , laitue , carotte , pomme de terre. Laitue : betterave , carotte , cerfeuil , chou , concombre/cornichon , fraisier , haricot , radis.
Melon : capucine , haricot , laitue , pois. Navet : épinard , fenouil , pois. Oignon : betterave , carotte , concombre/cornichon , fraisier , laitue , tomate. Poireau : asperge , carotte , céleri , épinard , fraisier , laitue , tomate. Petit pois : carotte , céleri , chou , concombre/cornichon , navet , pomme de terre , radis. Pierrick Le Jardinier À lire aussi :
- Faire la rotation des légumes au potager
- Calendrier des semis et récoltes
Comment placer les légumes dans le jardin ?
Comment mettre en place le compagnonnage ? – 
Avec toutes ces informations, vous vous dîtes, mais comment je vais faire pour cohabiter tout ce petit monde. Vous pouvez planter vos légumes en alternant les lignes. Ex : une ligne d’oignon, une ligne de carotte, une ligne d’oignon… Vous avez la possibilité d’alterner chaque légume : un chou, une salade, un céleri. Pensez à planter les plantes protectrices devant ou derrière vos légumes.
