Tomate Fruit Ou Legume Larousse?

Tomate Fruit Ou Legume Larousse
légume. Plante cultivée dont on consomme, selon les espèces, les feuilles Provence-Alpes-Côte d’Azur.

Quel type de fruit est la tomate ?

La classification botanique : la tomate est un fruit. – Un botaniste se servira de la classification botanique basée sur les caractéristiques physiologiques de la plante telles que la structure, le fonctionnement et l’organisation de la plante. 1 Par conséquent, dans le langage botanique, un « fruit » est un produit portant les graines qui pousse de l’ovaire d’une plante florissante ou, en d’autres termes, le fruit est la manière de laquelle la plante répand ses graines.

2 Au sens botanique du terme, un fruit contient au moins une graine et pousse de la fleur d’une plante;
1 Avec cette définition à l’esprit, on classe la tomate parmi les fruits, car celle-ci contient des graines et pousse de la fleur du plant de tomate;

D’autre part, en termes botaniques, il n’existe pas de définition établie des « légumes ». Il s’agit plutôt d’un terme général englobant toutes les autres parties comestibles de la plante, comme les racines, les tiges et les feuilles. 1 Ainsi, avec un chapeau de botaniste sur la tête, nous classerions les aliments tels que les pommes, les fraises et les pêches parmi les fruits, y compris les tomates !.

Quelle est la nature du mot tomate ?

Citations contenant le mot « tomate » –

Ajouter de la tomate et de l’origan, ça devient italien ; du vin et de l’estragon, ça devient français ; du citron et de la cannelle, ça devient grec ; de la sauce de soja, ça devient chinois ; ajouter de l’ail, ça devient bon ! De Alice May Brock
Cuites, crues, concassées ou en sorbet : chaque été le restaurant étoilé Sevin à Avignon, célèbre la tomate dans tous ses états. Un menu spécial uniquement à base de tomate , qui cette année fête ses 30 ans. RTL. fr, Fruit ou légume, comment la choisir, la cuisiner ? Tout savoir sur la tomate
Avec un budget de 28,84 euros, la cheffe Florence Grave nous prépare un menu complet à base de tomate s. Pour l’entrée, elle prépare une eau de tomate de deux litres et fait confire 250 g de tomate s cerises avec des fleurs de tagète. Ensuite, elle dépose La Gaillette de chèvre et arrose le tout avec le jus. Pour le plat principal, la cheffe fait cuire des filets de poulet fermier et dresse l’assiette avec du cœur de bœuf mélangé avec quelques branches de fenouil et des coques.

En guise de dessert, la cheffe Florence Grave sert un sorbet de tomate s avec de l’estragon et des cerises, un feu d’artifice de saveurs. Ce samedi 1er août 2020, Florence Grave, cheffe du “Bloempot” à Lille, nous propose un menu complet consacré aux tomate s.

Cette chronique a été diffusée dans La Matinale Week-End du 01/08/2020 présentée par Justine Corbillon sur LCI. LCI, Quatre à table : la tomate à toutes les sauces | LCI
Et comment passer à côté d’un tel déferlement sur les réseaux sociaux ? En effet, malgré les nombreux matchs de ce weekend, c’est bien un évènement lié aux légumes qui a retourné le Twitter NBA. Aussi fou que cela puisse paraitre, tout est parti d’une simple photo de tomate … Parlons Basket, NBA – Une tomate fait le buzz parce qu’elle ressemble parfaitement. à Larry Bird !
Tous les jours pendant l’été, à 6h56 et 8h43, Marion Sauveur vous livre une idée de recette pour égayer vos papilles. Pour ce premier rendez-vous estival, place à un incontournable des repas en vacances, la tomate , cuisiner comme un tartare. Europe 1, Tartare de tomates
Les tomate s cerises font partie des variétés les plus consommées dans l’Hexagone. Considérés comme plus sains, plus frais et plus faciles à manger, ces petits fruits rencontrent un succès toujours plus important au point de détrôner les tomate s traditionnelles. LCI, Enquête : le business juteux des mini-tomates | LCI
La recette qui suit fait la part belle au légume le plus consommé en France : la tomate (qui est en réalité un fruit) ! Non seulement elle se révèle faiblement calorique, mais en plus elle est très riche en vitamines (C et E surtout) et en minéraux. Si on en trouve toute l’année, il faut savoir que la pleine saison, celle pendant laquelle elle a le meilleur goût, c’est l’été. leparisien. fr, La recette de la mousse de tomate au thym et chips de parmesan – Le Parisien
On la prend souvent pour un légume, mais c’est bien un fruit d’un point de vue botanique. La tomate nous vient du Pérou : ce sont les Incas qui ont été les premiers à la cultiver et à la manger. En France, elle est arrivée au XVIe siècle, mais on l’utilisait alors comme plante d’ornement plutôt que comme aliment. Ce fruit d’été est à déguster entre la mi-juin et la mi-octobre, car la tomate a besoin de se gorger de soleil, de chaleur et de lumière. Europe 1, Comment préparer le tartare de tomates ?
Pour notre Quatre à table de ce samedi, Florence Grave, cheffe du “Bloempot” à Lille (Nord), nous a concocté un menu spécial à base de tomate s. En entrée, nous avons du chèvre à l’eau de tomate s réduites accompagné de tomate s confites et de tagètes. Pour le plat principal, la tomate cœur de bœuf est à l’honneur avec des coques, du fenouil et du poulet en saumure. Enfin, un sorbet de tomate s avec de l’estragon et des cerises nous est servi pour le dessert. LCI, Quatre à table : Entrée, plat, dessert autour de la tomate | LCI
Pour une simple salade de tomate s. Un peu de basilic frais, d’huile d’olive et de mozzarella suffiront. Pour un bonne tarte tomate s / moutarde, il faut un peu plus d’ingrédient mais le tour est joué en dix minutes de préparation seulement. France Bleu, La tomate et la courgette dans nos plats

Comment Appelle-t-on une tomate ?

Etapes de floraison, fructification et maturation d’une tomate. La tomate ( Solanum lycopersicum L. ) est une espèce de plantes herbacées du genre Solanum de la famille des Solanacées , originaire du Nord-Ouest de l’ Amérique du Sud [ 1 ] , largement cultivée pour son fruit. Le terme désigne aussi ce fruit charnu. La tomate se consomme comme un légume-fruit , crue ou cuite.

Elle est devenue un élément incontournable de la gastronomie dans de nombreux pays, et tout particulièrement dans le bassin méditerranéen. L’espèce compte quelques variétés botaniques , dont la « tomate-cerise » et plusieurs milliers de variétés cultivées ( cultivars identifiés par des appellations ou des marques commerciales).

La plante est cultivée en plein champ ou sous abri par les agriculteurs et les horticulteurs sous presque toutes les latitudes, sur une superficie d’environ trois millions d’hectares. La tomate a donné lieu au développement d’une importante industrie de transformation , pour la fabrication de concentré , de sauce tomate , notamment de sauce ketchup , de jus de légumes et de conserves.

C’est quoi un Tomatier ?

(1330 – 1500) – * Dans l’article ” TOMATE, , subst. fém. ” TOMATE, subst. fém. − BOTANIQUE 1. Plante dicotylédone herbacée annuelle de la famille des Solanacées, cultivée pour ses fruits rouges comestibles. Carré, plant de tomates; arroser les tomates; tomates à fruits ronds, allongés, ovoïdes. On peut encore placer derrière les melons, au nord de la couche, une rangée de tomates ( Gressent , Potager mod.

, 1863 , p. 283). Cinq pieds de tomates portaient leurs fruits rouges accrochés à des tuteurs ( Simenon , Vac. Maigret , 1948 , p. 94). Fruit de cette plante, appelé parfois dans le Midi pomme d’amour * ou pomme d’or , dont la forme est généralement ronde, de belle taille, d’un rouge vif à maturité, dont la saveur est légèrement sucrée et acidulée et qui est particulièrement appréciée dans les pays méditerranéens.

Tomate crue, fraîche, mûre, verte; tomate hâtive, grosse, lisse; acheter, faire pousser des tomates. Alexis demanda, au petit bonheur, trois kilos de tomates, fut épouvanté de voir que ça en faisait tant, trois kilos ( Triolet , Prem. accroc , 1945 , p. 259).

aubergine ex;
1: Dans la cuisine où flotte une senteur de thym Au retour du marché, comme un soir de butin, S’entassent pêle-mêle avec les lourdes viandes Les poireaux, les radis, les oignons en guirlandes, Les grands choux violets, le rouge potiron, La tomate vernie et le pâle citron;

Samain , Chariot , 1900 , p. 53. ♦ Tomate cerise, tomate groseille. Variété de petites tomates à la forme très régulière, utilisées surtout pour leur valeur décorative. Notre tomate européenne est la descendante probable d’une plante indigène du Texas au Pérou, qui existe encore et dont le fruit est à peine plus gros qu’une bille − d’où son nom actuel de « tomate cerise » ( P.

Germa , Depuis quand? 1982 , p;
322);
− Ce fruit utilisé comme projectile dans une manifestation, en guise de protestation et de mécontentement;
Lancer, jeter des tomates;
J’étais maintenant en guerre avec les gosses de la calade qui n’avaient pas été longs à me repérer sur mon mur, eux, me bombardant avec des trognons de choux, des tomates pourries et toutes sortes d’ordures ( Cendrars , Bourlinguer , 1948 , p;

151). ♦ Expr. fig. Envoyer des tomates (pourries) à qqn. ,,Conspuer“ ( Rey – Chantr. Expr. 1979 ). Recevoir des tomates. ,,Être conspué“ ( Rey – Chantr. Expr. 1979 ). − ART CULIN. Tomate cuite, écrasée, farcie; concentré, conserve, coulis, purée, salade de tomates; marmelade, confiture de tomates vertes; rondelle de tomate; tomates en rondelles; potage, macaronis à la tomate; manger des tomates.

Subst. coll. Il fut joliment heureux que je lui donne de mon cassoulet parce qu’il mangeait seulement de la tomate, lui, depuis trois ans ( Céline , Voyage , 1932 , p. 225). ♦ Sauce à la tomate ou, p. ell. , sauce tomate.

Sauce préparée à partir de tomates fraîches cuites, assaisonnées et réduites en purée. Cabillaud à la Hollandaise, Cuissot de pré-salé à la Bretonne, Ris de veau à la sauce tomate ( Mallarmé , Dern. mode , 1874 , p. 769). Au restaurant, à déjeuner, on nous sert dans l’ordre que j’indique ici: d’abord, un ragoût de poulpe longuement mijoté dans une sauce à la tomate et au vinaigre ( T’ Serstevens , Itinér.

esp;
, 1963 , p;
277);
En appos;
Rouget tomate;
Rouget à la tomate;
Un petit plat assez fin: des rougets tomate;
Vous aimez ça? Ça c’est de la cuisine française, rien à voir avec l’Italie ( Gide , Journal , Feuillets , 1911 , p;

349). ♦ Jus de tomate. Boisson préparée à partir du jus de tomates fraîches. J’ai ouvert le frigidaire: une carafe de jus de tomate, une autre pleine de jus d’orange ( Beauvoir , Mandarins , 1954 , p. 526). − P. compar. ou p. anal. a) [P. compar. avec la couleur de la tomate] − Être rouge comme une tomate.

Avoir les joues, le visage rouge de honte, de timidité, de confusion, de colère;
Elle me prit la main, la serra (;
) et avec un soupir demi-pâmé, ces soupirs qui viennent d’en bas, elle me dit: « Oh! ne me regardez pas comme ça, mon enfant;

» Je devins plus rouge qu’une tomate et plus timide encore que d’habitude, naturellement ( Maupass. , Contes et nouv. , t. 1, Verrou , 1882 , p. 816). − (Avoir) un teint, (des lèvres) de tomate. Le destin l’avait gratifié d’un teint de tomate mûre; ses petits yeux clignotaient ( Dabit , Hôtel Nord , 1929 , p.

56);
Vos lèvres de tomates − comme disait Jean, quand il la raillait jadis! − ne s’ouvraient qu’à peine ( La Varende , Goût esp;
, 1946 , p;
143);
− P;
métaph;
Sur les joues de la vieille fille suffoquée par la surprise et par la joie, les pommes de reinette de la bonne santé avaient soudain fait place aux tomates de l’apoplexie ( Coppée , Vrais riches , 1891 , p;

55). b) Empl. adj. inv. Couleur tomate, rouge tomate ou tomate. D’un rouge vif semblable à la couleur de la tomate mûre. On reconnaît dans une grande femme en terre glaise (. ) (fond bouton d’or, robe vert-aspidistra, livre tomate à la main): sa femme ( Gide , Journal , 1911 , p.

330);
Une femme (;
) entre en tenant d’une main une valise de paille et un cabas, de l’autre un garçon d’une dizaine d’années qui porte lui-même un panier recouvert d’un foulard tomate ( Butor , Modif;
, 1957 , p;

80). anal. (de forme et de couleur). Des trognes de tripiers et des mufles de dogues avec des cous apoplectiques, des oreilles comme des tomates, des joues vineuses, des yeux injectés et idiots ( Huysmans , À rebours , 1884 , p. 176). − P. métaph. Ce garçon rouge, aux traits abrupts, avait absolument l’air d’avoir comme tête une tomate.

Une tomate exactement semblable servait de tête à son frère jumeau ( Proust , Sodome , 1922 , p. 854). Pop. ou arg. a) Visage, tête. Qu’est-c’qu’on t’a mis su’ la tomate? ( Bruant 1901 , s. tête ). b) Corps, postérieur.

Se manier, se dégrouiller la tomate. Se dépêcher. Nous se dégrouillons la tomate pour que les fêtes elles s’arrêtent pas ( Musette , Cagayous phil. , 1906 , p. 147). − Péj. [Pour désigner une pers. ] À mon arrivée à Sainte-Gemmes, cette grosse tomate de Salomon était toute farcie de réticences du même ordre ( H.

Bazin , Tête contre murs , 1949 , p. 117). − [Terme d’injure, sur le modèle de patate! ] Vous voilà bien mal parti, dit Françoise gaiement. − Tomate, dit Gerbert en lui donnant une bourrade ( Beauvoir , Invitée , 1943 , p.

404). c) Empl. adj. − Avoir l’air tomate. Imbécile, bête. T’as l’air tomate, toi, t’sais, quand tu rigoles ( Esn. Poilu 1919 , p. 390). − Loc. Être tomate, en rester comme une tomate. Être étonné, ébahi. ( Ds Lambert , Lang. poilus , 1915, p. 31; Carabelli , Lang. pop. , s. Empl. spéc.

, p;
anal;
a) de couleur;
Apéritif préparé à base de pastis additionné de grenadine;
Lorsque son père l’emmenait au café, c’était un « Quarante-Cinq » ou « Une tomate », qu’il commandait ( Vialar , Odeurs et sons , 1953 , p;

43). b) de couleur et de forme. Rosette d’officier de la Légion d’honneur. Des gants blancs, et cette rosace à la boutonnière, ridicule, vraiment, une tomate! ( La Varende , Amours , 1944 , p. 199). Prononc. et Orth. : [tɔmat]. Att. ds Ac. dep. 1835. Étymol. et Hist. Bot. masc. Tomate désigne le fruit 1598 Mexique (J.

de Acosta , Hist. nat. et mor. des Indes, tant Or. qu’Occ. [trad. de l’esp. par R. Regnault], fol. 168b ds König , p. 205), attest. isolée; 1672 salade de Pomates [ sic ], à Ségovie (A. Jouvin , Le Voyageur d’Europe , t. 2, p. 141 ds Reinh.

, p. 31); 1718 Tamati cité comme mot étranger ( Voy. de Corn. Le Brun par la Moscovie, en Perse et aux Indes Or. [trad. du néerl. ], t. 1, p. 338 ds König , p. 205); 1743 Tomatas , Algérie ( Voy. de M. Shaw, M. , dans plus. prov. de la Barbarie [trad. de l’angl. ], t. 1, p. 289, ibid. ); 1765 tomate désigne le fruit et la plante ( Encyclop.

); 2. a) 1861 désigne une couleur rouge orangé ( Chevreul , Moyen déf. et nommer coul. , p. 349); b) 1866 p. métaph. ( Pommier , Paris , p. 291: Quelles tournures de bâtons [les Anglais]! Et quelles faces aux tomates ); 1875 plus rouge qu’une tomate [d’une jeune fille] ( Feuillet , Mariage monde , p.

6); 3. 1901 « absinthe additionnée de grenadine » ( Bruant ); 1953 « mélange de pastis et de grenadine » ( Vialar , loc. cit. ), cf. perroquet. Empr. , d’abord par l’intermédiaire de l’esp. tomate (dep. 1532, Sahagun ds Fried. ; cf. 1580, texte esp. de Acosta , ibid. ), puis par celui de diverses trad.

, au nahuatl tomatl , peut-être dér. de la racine tomau « croître, pousser » (v. Loewe ds Z. vergl. Sprachforsch. 61, pp. 95-96); la forme Tamati ( supra 1718) s’explique prob. par une double assim. (v. FEW t. 20, p. 82a). Tomate a remplacé dans ce sens pomme d’amour (dep.

1549, Est. ), encore att. dans le Midi de la France, et pomme dorée , pomme d’or ( cf. ital. pomodoro ; v. FEW t. 9, p. 155a et 159b, note 25). Fréq. abs. littér. : 114. DÉR. Tomatier, -ière, adj. et subst. masc. , agric. a) Adj. Relatif à la culture des tomates. Production tomatière ( Rob.

1985 ). b) Subst. masc. Agriculteur spécialisé dans la culture des tomates. [ La Société américaine Libby ] offrait entre autres aux tomatiers des machines à ensemencer directement, et cette suppression du repiquage diminue évidemment les frais de main d’œuvre ( Vasseur , Bimbenet , Hillairet , Les Industr.

de l’alim. , 1966 , p. 100). − [tɔmatje], fém. [-jε:ʀ]. − 1 re attest. 1966 id. ; de tomate , suff. -ier *. BBG. − Guill. Orig. gourmande 1986, p. 260.

Quel est l’arbre de la tomate ?

Récolte du tamarillo – Le tamarillo se récolte de préférence bien mûre, aussi proche de la totale maturité que possible. Il se déguste idéalement juste après la cueillette, le plus frais possible. Avant maturité il n’est pas très bon et trop jeune il peut même être indigeste. Si les fruits ne sont pas assez mûres lors de la cueillette, vous pouvez les laisser murir comme les tomates avant de les consommer.

Quels sont les méfaits de la tomate ?

Du point de vue botanique, la tomate est un fruit, mais elle est considérée comme un légume. Son principal atout nutritionnel est sa richesse particulière en vitamine C et lycopène, substances anti oxydantes dont les effets protecteurs sur la santé ont largement été démontrés.

La tomate peut-être responsable d’un syndrome d’ allergie orale : une réaction allergique à certaines protéines végétales. Ce phénomène peut toucher certains sujets allergiques au pollen. Il se traduit par l’apparition de démangeaisons et de sensations de brûlure à la bouche, aux lèvres et à la gorge suite à la consommation de l’aliment incriminé.

Les symptômes peuvent disparaître en quelques minutes. Il est toutefois recommandé de consulter votre médecin traitant qui peut vous adresser à un allergologue, afin de déterminer la cause de la réaction et les éventuelles mesures de précaution à prendre.

Qui a créé la tomate ?

Origine sud-américaine de la tomate La tomate vient de l’Amérique du Sud, avec des formes sauvages rencontrées au Pérou et en Equateur mais elle a été cultivée pour la première fois au Mexique par les Aztèques qui l’appelaient ‘tomalt’.

Quel fruit est un légume ?

Le haricot vert : fruit ou légume ? – Si on a tendance à le cataloguer « légume », du fait qu’il ne soit pas sucré, le haricot vert est bien un FRUIT , tout comme la tomate, l’avocat, l’aubergine, le poivron, les piments, le concombre, la courgette ou encore l’olive.

Est-ce que la salade est un fruit ?

Ce que nous dit le dictionnaire : le légume – (1690). Mod. Plante potagère dont certaines parties (feuille, racine, bulbe, fruit, graine, fleur, tige) peuvent entrer dans l’alimentation humaine. Nous allons tenter de clarifier ces définitions et repérer d’où vient le problème.

Intéressons-nous aux définitions courantes, qui sont les seules utilisées par l’ensemble du public. Le légume : d’après la définition courante il s’agit d’une plante potagère dont tout ou partie se mange : la carotte (racine), la pomme de terre (tubercule), la tomate (fruit), la rhubarbe (tige) ou la salade (feuille), l’oignon (bulbe) sont des légumes.

La définition courante du fruit est assez large : c’est un aliment végétal au goût plus ou moins doux et sucré, que l’on consomme le plus souvent en collation ou au dessert : dans ce cas les fraises, cerises et autres ananas sont des fruits et la tomate ou la courgette n’en sont pas un.

Pour ces définitions courantes, la distinction fruit et légume est donc au bon goût des cuisiniers. Tout cela est donc très simple ! La complication (qui n’en est pas une) vient des définitions BOTANIQUES du fruit et du légume, qui n’ont rien à voir avec la définition courante des gastronomes et qui est souvent mélangée, donnant le méli-mélo de réponses que nous avons obtenues.

Ce que nous dit Robert : (xii e ). Production des plantes apparaissant après la fleur; (bot. ) ovaire développé de la fleur des plantes phanérogames qui contient et protège les ovules devenus graines. Le fruit pour un botaniste est donc le résultat du développement de l’ovaire de la fleur d’une plante. C’est cette définition qui semble complexe et qui embrouille la population car dans ce cas la tomate est un fruit ! Regardons plutôt… Tomate Fruit Ou Legume Larousse En effet, la tomate (légume) provient bien du développement de la fleur après fécondation, elle est donc le fruit de la Tomate ( Solanum lycopersicum L. Il est donc très simple (ou presque) pour un botaniste ou un jardinier de déterminer ce qui est un fruit ou non et de dire, ce fruit (botanique) se mange en tant que légume (définition courante) : il est donc plus clair de le définir comme un légume-fruit ! Quid du légume en botanique ? 3 (1793). Voyez plutôt : Tomate Fruit Ou Legume Larousse Le haricot (légume) est issu du développement de la fleur du Haricot ( Phaseolus vulgaris ), c’est donc aussi un légume-fruit. Au-delà de ces légumes-fruits, les autres légumes ont aussi eu droit à leur dénomination plus précise (légume-tige etc. A partir de là les botanistes et le grand public ont tenté de se réconcilier: ils ont commencé à parler de légume-fruit, légume-tige, légume-feuille.

Bot. Gousse des légumineuses. Il s’agit donc du fruit des légumineuses (aujourd’hui fabacées), famille dont font partie le haricot, la fève ou le mimosa. Un légume est donc un fruit pour le botaniste. Cette notion est assez simple : comme nous l’avons vu les légumes peuvent correspondre à différentes partie de plantes, il faudrait alors distinguer les différents types de légumes.

On définit alors les légumes-fruits qui sont des fruits botaniquement parlant (tomate, courgette, poivron…) car provenant du développement de la fleur après fécondation mais que l’on consomme comme légume ! Nous obtenons aussi les légumes-tiges (rhubarbe) au sein desquels on peut rattacher les bulbes (oignon, ail, poireau…) mais aussi les tubercules (pomme de terre, topinambour…).

Les légumes-racines (carotte, betterave, navet…) et les légumes-feuilles (endive, laitue, mâche, épinards…) Ainsi ces dénominations plus précises respectent le sens botanique et le sens gastronomique. Pour finir de compliquer un tout petit peu, en diététique et en nutrition on parle aussi de féculents qui peuvent correspondre à n’importe quelle partie d’une plante potagère ou non dont le contenu glucidique est important (sous forme d’amidon très souvent).

Les plus courants sont les céréales, les tubercules etc. Pour conclure sur cette partie définition, je dirai que si vous parlez de fruits et légumes, vous ne pouvez pas vous tromper car leur définition repose sur leur utilisation dans la vie courante : le melon est-il un fruit ou un légume ? Tout dépend de la consommation que vous en faites. Et vous pourrez à coup sûr parler de légumes-fruits ou autres légumes-choses sans vous tromper ! Trouvez ici un petit tableau récapitulatif, non exhaustif qui vous permettra peut-être d’y voir plus clair : Tomate Fruit Ou Legume Larousse .

Est-ce que les tomates ça fait grossir ?

Une tomate fait-elle grossir? – Comme cette nourriture est si peu calorique, la réponse est “NON”. Les tomates naturelles ne font pas grossir. Ils peuvent faire partie de vos recettes sans aucun problème et vous pouvez les manger en toute tranquillité, de jour comme de nuit.

Est-ce que l’aubergine est un fruit ?

II] Le légume : définition botanique Puisqu’elle contient des graines, et qu’elle provient de la fécondation d’une fleur, l’ aubergine est un fruit.

Pourquoi ne pas enlever les gourmands des tomates ?

Les gourmands vont, en plus d’exploiter les ressources de la plante, rendre le plant de tomate plus touffu et branchu ce qui le fragilisera et l’exposera donc davantage aux maladies.

Est-ce que la tomate est un fruit rouge ?

Quid de la tomate ? – La tomate est un fruit rouge ! Oui, mais non. D’un point de vue botanique, la tomate est un fruit, puisque le fruit est l’organe qui contient les graines de la plante. Ce sont les pépins qui se trouvent à l’intérieur. C’est un fruit de couleur rouge , certes.

Quel fruit est un légume ?

Quelle est la nature de la tomate?

Définitions de tomate. Plante herbacée annuelle (solanacée), dont la culture est très répandue et dont le fruit charnu est consommé sous des formes très variées.

Quelle est la couleur de la tomate?

Définitions de tomate. Plante herbacée annuelle (solanacée), dont la culture est très répandue et dont le fruit charnu est consommé sous des formes très variées. Fruit de cette plante, de couleur rouge à jaune selon la variété.

Qu’est-ce que la tomate?

Définitions de tomate 1 Plante herbacée annuelle (solanacée), dont la culture est très répandue et dont le fruit charnu est consommé sous des formes très variées. 2 Fruit de cette plante, de couleur rouge à jaune selon la variété. 3 Familier. Pastis additionné de sirop de grenadine.

Quelle est la définition d’un légume ?

Tomate : est-ce un fruit ou un légume ? – Il n’existe pas réellement de définition d’un légume en termes scientifiques. En ce qui concerne les fruits , dans le sens botanique du terme, le fruit est issu de la fleur d’une plante. Selon le Larousse un fruit est un : ” Organe végétal, issu du développement de l’ovaire, à la suite de la fécondation des ovules, et qui, à maturité, contient les graines.